主料:
东北大拉皮，
一袋，
黄瓜，
一根，
胡萝卜，
少许
辅料:
蒜末适量，
芝麻酱适量，
盐适量，
辣椒油适量，
香醋适量凉拌大拉皮的做法步骤
1.东北大拉皮一袋，打开，清水浸泡。
2.开水锅里面烫一下，变得晶莹透明就可以了。
3.捞出过凉改一下刀。
4.黄瓜一根洗净切成细丝。
5.胡萝卜也切成细丝。
6.大蒜拍成末。
7.芝麻酱用清水调开，加入少许盐，香醋。
8.所有食材放入盆里。
9.倒入准备好的
辅料
。
10.这是我提前炸好的辣椒油，取一勺。
11.拌匀即可。
12.成品图。
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凉菜 家常菜 东北大拉皮
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